Amozon Legal’da ormansızlaşmaya karşı et endüstrisi ve deri endüstrisi birleşerek tam izlenebilirlik mutabakatında plot uygulama Haziran ayında başladı, Aralık ayına kadar takip edilen büyükbaş hayvan sayısının 40 işletmeden 113 bin hayvana ulaşıldı. Brazilya’nın en büyük köklü şirketi Durlicouros, tedarik edilen derilerin ormansızlaşma ve diğer sosyo-çevresel suçlardan arınmış olmasını sağlamak için projeye katıldı.
Sürdürülebilirlik, izlenebilirlik ve şeffaflık konusu Amazon legal’da üreticileri birleştirdi. Durlicouros tabakhanesi, “sektördeki diğer büyük şirketlerle birlikte, bunun gibi sürdürülebilir eylemlere liderlik etmekten son derece gurur duyuyor ve Legal Amazon’un korunmasına katkıda bulunuyor. Bu girişim sadece sektörde önemli bir atılımı temsil etmiyor, aynı zamanda şeffaflık, etik ve çevreye saygı konusundaki bağlılığımızı da pekiştiriyor. Birlikte, hepimiz için daha sürdürülebilir bir gelecek inşa ediyoruz.” dedi.
Pilot proje, Aralık ayına kadar takip edilen hayvan sayısının 20 bine ulaşması öngörüsüyle Haziran ayında başladı, ancak şimdiden 40 işletmeden 113 bin hayvana ulaşıldı. Buzağılar doğumdan itibaren bireysel olarak takip ediliyor; bazı durumlarda şirketler, çiftlik sahiplerinin belgeleri sayesinde hayvanları geriye dönük olarak sertifikalandırabiliyor.
Pará’daki Rio Maria mezbahasının sahibi Roberto Paulinelli, “Brezilya hayvancılığına, uluslararası pazarlara sunulan et ve derinin bu bölgelerde yetiştirilen sığırlardan gelmediğini garanti altına almak için artan baskı hakkında “İzole oluyoruz” diyor.”
Durlicouros sürdürülebilirlik müdürü Ivens Domingos, “Genellikle izlenebilirlik genellikle hayvan grubu başına yapılır, bu da süreci bu projede geliştirilen modele göre daha az güvenli hale getirir. “Bu bizi pazarlara erişimde ön sıralara koyuyor. Büyük bir yatırım yapıyoruz ve iç kalite süreçlerini iyileştiriyoruz”, dedi.
Şirketin yılda ürettiği altı milyon derinin yaklaşık %75’i başta İtalya, Çin ve ABD olmak üzere ihraç ediliyor. Durlicouros, tabaklanmış (ıslak mavi), yarı işlenmiş (kabuk) ve bitmiş derileri otomotiv döşemesinde, mobilyada veya ayakkabıda kullanılmak üzere işleyen diğer şirketlere satıyor.
Proje kapsamında müşterilerin ve tüketicilerin “Leather ID” platformu aracılığıyla tüketici çiftliklerindeki bilgilere erişmesine olanak tanıyor.
